#دسر #بیسکویتی #با #رویه #پرتقالی
مواد لازم :
بیسکویت پتی بور
دو قاشق پودر کاسترد ، یک لیوان آب پرتقال ، یک بسته پودر ژله پرتقال .نیم لیوان آب جوش
برای تهیه سس پرتقالی یک بسته پودر ژله پرتقال رو با نصف لیوان آب جوش حل میکنیم .پودر کاسترد و آب پرتقال رو مخلوط میکنیم و به ژله حل شده اضافه میکنیم و روی حرارت میذاریم و مرتب هم میزنیم تا جوش بیاد .اگر دوست دارید بیسکویتهاتون نرم بشه سس رو با داغی به بیسکویتها میزنید اگر دوست دارید ترد باشه میذارید کمی سرد بشه
تهه ظرف رو نایلون فریزر میذاریم و نایلون رو چرب میکنیم و کمی از سس رو روی نایلون میزنیم بعد دونه دونه به بیسکویت ها ازین سس میزنیم و تو ظرف میچینیم بعد مجددا روی بیسکویتها رو با سس پرتقال پوشش میدیم و نایلون رو دورش میپیچیم که سس از بیسکویتها سرازیر نشه و فرم بگیره .در آخر تو یخچال میذاریم و وقتی خودش رو گرفت برش میزنیم برای تزیین از انواع مغزها میتونید استفاده کنید من از پودر نارگیل که در دسترس بود استفاده کردم
از لایکها و نظرات ارزشمندتون سپاسگذارم عزیزان